Torajachannel.com, Makale–Pemerintah Kabupaten Tana Toraja menggelar kegiatan Pelatihan dan Edukasi Gizi melalui program DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) tingkat kabupaten tahun 2026 sebagai upaya percepatan penurunan angka stunting di daerah tersebut.
Kegiatan yang berlangsung pada Rabu (7/5/2026) itu dibuka langsung oleh Bupati Tana Toraja, Zadrak Tombeg dan turut dihadiri Ketua TP PKK Tana Toraja, Erni Yetti Riman, bersama jajaran OPD, kader kesehatan, Tim Pendamping Keluarga (TPK), serta peserta dari 53 lokus sasaran.
Kepala Dinas DP3AP2KB Tana Toraja, Alberto Tanduklangi, dalam laporannya menyampaikan bahwa program DASHAT merupakan salah satu langkah strategis pemerintah daerah dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai gizi seimbang dan pola konsumsi sehat berbasis pangan lokal.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Ia menjelaskan, pelaksanaan kegiatan dilakukan sebanyak enam kali pertemuan yang diawali di tingkat kabupaten dan selanjutnya dilaksanakan pada masing-masing lokus.
“Peserta kegiatan berjumlah 318 orang dari 53 lokus. Mereka terdiri dari unsur Tim Pendamping Keluarga, penyuluh, kepala lembang, kader kesehatan, serta TP PKK Kabupaten,” jelas Alberto.
Menurutnya, sasaran kegiatan meliputi ibu hamil berisiko, ibu menyusui, keluarga dengan balita stunting, hingga keluarga yang memiliki balita di bawah garis merah grafik KMS.
Sementara itu, dalam sambutannya, Bupati Zadrak Tombeg menegaskan bahwa penanganan stunting membutuhkan kerja sama semua pihak, mulai dari pemerintah, tenaga kesehatan, hingga keluarga.
“Stunting bukan hanya soal tinggi badan anak, tetapi juga menyangkut kualitas generasi masa depan. Karena itu, edukasi gizi dan pola asuh sehat harus terus diperkuat di tengah masyarakat,” ujar Zadrak.
Ia berharap program DASHAT dapat mendorong masyarakat untuk lebih memanfaatkan pangan lokal bergizi sebagai menu sehat bagi keluarga.
“Kita memiliki potensi pangan lokal yang sangat baik. Jika dimanfaatkan dan diolah dengan benar, maka kebutuhan gizi keluarga dapat terpenuhi dengan baik,” tambahnya.
Di kesempatan yang sama, Ketua TP PKK Tana Toraja, Erni Yetti Riman, menyampaikan dukungannya terhadap program DASHAT dan mengajak para kader PKK untuk aktif mendampingi masyarakat dalam penerapan pola makan sehat di rumah tangga.
Menurutnya, peran keluarga sangat penting dalam mencegah stunting sejak dini, khususnya dalam pemenuhan gizi ibu hamil dan anak pada usia pertumbuhan.
Program DASHAT sendiri diharapkan mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader maupun keluarga berisiko stunting dalam penyediaan makanan sehat dan bergizi.
Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan berdampak pada menurunnya prevalensi stunting serta meningkatnya kualitas kesehatan keluarga di Kabupaten Tana Toraja.
