Torajachannel.com, Tana Toraja–Inspektur Jendral (Irjen) Kementrian Pertanian Republik Indonesia, Dr. Jan Samuel Maringka, S.H., M.H menegaskan akan mengembalikan kejayaan kopi Toraja.
Hal itu di sampaikan, Jan Samuel Maringka saat mengunjungi salah satu kebun kopi di Kelurahan Salubarani, Kecamatan Gandang Batu Sillanan, Kabupaten Tana Toraja. Jumat (3/3/2023).
“Kita akan sama-sama meningkatkan kembali kejayaan kopi Toraja. Kopi merupakan salah satu komoditas andalan yang berpotensi ekpor di Toraja, dengan produksi mencapai 3.567,72 ton di Kabupaten Tana Toraja dan 1.667 ton di Kabupaten Toraja Utara setiap tahunnya” kata Jan Maringka.
Ia juga mengatakan, Kementerian Pertanian memiliki program peremajaan 10.000 ha, dan dengan melihat keunggulan kopi Toraja, ia berharap Kabupaten Tana Toraja mendapatkan prioritas untuk peremajaan ini.
“Ini yang harus dipertahankan dan tidak boleh seperti ini saja. Jadi perlu ada kerja sama dengan pemerintah daerah untuk melakukan peremajaan. tetapi mungkin tidak secara menyeluruh karena ini adalah kehidupan dari para petani, sehingga kita akan melakukan secara bertahap. Dan kita berharap di tahun ini dan selanjutnya wilayah Kabupaten Tana Toraja akan mendapatkan prioritas untuk peremajaan kopi, itu yang kita harapkan. Target khususnya adalah kopi indonesia menjadi kopi dunia.” Lanjut Jan Maringka.
Penulis : Caverius Adi
Editor : Redaksi
