Brewing Throwdown - Torajachannel.com

Torajachannel.com, Makale Selatan—Pango-Pango Coffee Week 2026 tidak hanya menjadi ajang promosi kopi Toraja, tetapi juga menarik perhatian pecinta kopi dari berbagai daerah di Indonesia. Sebanyak 70 peserta ambil bagian dalam kompetisi Brewing Throwdown yang digelar di kawasan Agrowisata Pango-Pango, Kabupaten Tana Toraja. Peserta kompetisi tersebut datang dari berbagai daerah, termasuk Jakarta dan sejumlah wilayah lainnya. Kehadiran peserta dari luar Toraja menunjukkan besarnya perhatian komunitas kopi terhadap potensi dan cita rasa kopi Toraja. Kompetisi Brewing Throwdown menjadi salah satu kegiatan yang mewarnai pelaksanaan Pango-Pango Coffee Week 2026 pada 6–7 November 2026. Melalui kompetisi ini, para peserta mendapat kesempatan menunjukkan keterampilan dalam menyeduh kopi sekaligus mengeksplorasi karakter cita rasa kopi. Bupati Tana Toraja, dr. Zadrak Tombeg, dalam sambutannya saat membuka kegiatan menyampaikan apresiasi atas kehadiran peserta dari berbagai daerah, termasuk peserta dari Jakarta. Menurutnya, Toraja memiliki keunggulan yang tidak hanya terletak pada kopi, tetapi juga perpaduan alam, budaya, dan iklim yang mendukung kualitas serta pengalaman menikmati kopi. Ia mengatakan, kopi telah menjadi bagian dari budaya masyarakat Toraja. Tradisi menyuguhkan kopi kepada setiap tamu merupakan kebiasaan yang masih melekat dalam kehidupan masyarakat. Melalui kegiatan ini, ia berharap kopi Toraja semakin dikenal luas dan mampu menarik lebih banyak wisatawan untuk datang langsung menikmati kopi di daerah asalnya. Zadrak juga berharap melalui Pango-Pango Coffee Week 2026 menjadi ruang pertemuan komunitas kopi, pelaku usaha, petani, dan generasi muda untuk memperluas jejaring serta membuka peluang pengembangan industri kopi dan UMKM lokal. Dengan keterlibatan peserta dari berbagai daerah, kompetisi Brewing Throwdown menjadi salah satu daya tarik kegiatan yang sekaligus memperkuat posisi Pango-Pango sebagai destinasi wisata berbasis kopi di Tana Toraja.

Topik Brewing Throwdown

70 Peserta dari Berbagai Daerah Ikuti Toraja Brewing Throwdown di Pango-Pango Coffee Week 2026

Berita Tana Toraja

Berita Toraja Utara

Trending